Cómo llegar y contactar
Cerca del mercado central, una trattoria familiar tradicional, conocida por servir pescado los viernes y sábados a la manera tradicional(baccalà alla fiorentina). Massimo, Aldo y Francesca se turnan en el comedor, en la barra o en la cocina para satisfacerle, en este local centenario de ambiente relajado, con una degustación de platos y vinos típicos. Todo tipo de pastas y ensaladas al estilo toscano son fáciles de conseguir. Buena relación calidad-precio. Al lado, la dirección ha abierto una fiaschetteria, para una fórmula bistronómica más rápida.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en TRATTORIA ENZO & PIERO
De lunes a sábado, almuerzo y cena. Aproximadamente 30 euros. Hay una sala disponible para comidas privadas o de grupos.
Mensaje del propietario
Antes de hacerse cargo del restaurante, Enzo Marzocchi trabajó en el comedor y dirigió el bar del estudio del centro CISL de Florencia.
En 1951 Enzo trabajó con las mismas tareas en el Centro de Estudios CISL abierto en el centro de Florencia en 1953 y luego se trasladó al actual centro de estudios de San Domenico di Fiesole. En la práctica, Enzo formó parte de la historia del Centro de Estudios de la CISL desde 1951 hasta 1971.
Durante este tiempo Enzo vio pasar a hombres muy importantes de la vida sindical y política italiana y todos los que le conocieron le recuerdan con gran simpatía y afecto.
En los últimos años de su colega Piero Enzo sabía Miniati, y juntos se embarcaron en 1971 en la restauración e identificó el granizo que rápidamente se convirtió en un punto de referencia y refrescante
Opiniones de los miembros sobre TRATTORIA ENZO & PIERO
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Très bonne nourriture