L'ARTISANÀ

Desde 1985, el IVAT (Instituto de Artesanía y Tradiciones del Valle de Aosta) es la institución que mantiene viva la cultura secular de la artesanía regional en todas sus formas. Su objetivo es mejorar y proteger este sector. Para ello, el Instituto cuenta con varias tiendas en las que es posible descubrir la rica producción local (cubiertos, grolle o copas de la amistad, zapatos, ropa, esculturas, tejidos, hierro forjado, cuero, etc.), entre las que se encuentra la de la Plaza Chanoux de Aosta, una tienda histórica de artesanía desde hace siglos.