DEIR MAR ELISHA (MONASTERIO DE ST. ELISHA)
Construido en un conjunto de estrechas cuevas, este ermiaje fue, en 1695, el lugar original del orden maronita. Conocido de viajeros en los siglos XVII y XVIII, este lugar fue en primer lugar la residencia de un caballero provenzal, François de Chasteuil, muerto en 1644, cuyos restos están enterrados en la iglesia. En este ermiaje, que es uno de los más importantes con los de San Antonio de Kozhaya y Qandoubine, se puede ver el escondite del patriarca, la entrada de la ermita y seguir un circuito que describe la vida de las ermitas, hecho de sacrificios y de meditación. Algunos ocultos que ocupaban no superan los 1 m ².
Aunque es difícil remontar el origen de este convento, es cierto que un obispo maronita vivía en el siglo XIV. La iglesia está acondicionada en el acantilado y cuenta con 4 pequeñas capillas hundidas en la roca. Allí nació la Orden Libanesa Maronita en 1695.
En la parte inferior del valle, las plantaciones de cerezos, albaricoteros y olivos bordean el río mordente en el acantilado domesco. Por último, hay dos pequeños restaurantes que permiten comer simplemente en un marco bastante espectacular.