TRATTORIA DA GIANNI
Italiano
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€€
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+39 051 229 434
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2024
Recomendado
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Este es un restaurante boloñés clásico, situado en un callejón del centro de la ciudad desde finales de la década de 1950. En esta discreta y acogedora trattoria se respira un aire de la vecia Bulagna, la «vieja Bolonia». Ofrece comida tradicional, como la de las abuelas boloñesas, ocupadas en la cocina estirando la masa y rellenándola o cortándola en forma de tallarines, viendo cómo se cuece a fuego lento el bollito misto o cómo se confita el stinco en el horno. Una cocina sencilla y sabrosa, reconfortante y sin sorpresas.
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Opiniones de los miembros sobre TRATTORIA DA GIANNI
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2020
L'accueil de cette trattoria à Bologne m'a beaucoup plu. Tout à fait sympathique.
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