Los mejores restaurantes Madonna Di Campiglio

Emplazado en el corazón de Campiglio, este es un establecimiento con bastante clase. La zona del restaurante, con sus paneles de madera y su decoración tradicional, atraerá a los gourmets. Le aconsejamos que vaya en una noche de concierto y que pruebe, por ejemplo, el rösti de patata, el speck y el queso fundido, una especie de raclette tirolesa. Y guarde espacio para los postres, que también son una locura. En el bar, los aperitivos son sabrosos, con un bufé para un abundante tentempié. Se viene aquí a tomar una buena cerveza artesanal, un cóctel o un vino. Bonita terraza.

Situada en el centro del pueblo, esta trattoria es agradable en primer lugar por su entorno. Los bancos y manteles blancos, las sillas de madera y los revestimientos de madera por todas partes crean un ambiente de chalet refinado. En verano también puede optar por la terraza, excepcional y rodeada de vegetación. Aquí sirven especialidades regionales, clásicos italianos y pizzas. Lo más importante es que conservan el sabor de la cocina casera, como en los originales tallarines con guiso de venado y enebro o en el cerdo asado con arándanos. Apetitoso, ¿verdad?

Un establecimiento elegante para un viaje gastronómico regional excepcional, ya que este restaurante cuenta con una estrella Michelin. Acrobacias culinarias en la alta montaña, algo realmente tentador. Los embutidos ahumados y los quesos de montaña son los protagonistas, al igual que los platos típicos de temporada mezclados con ingredientes exóticos y mediterráneos. No se aburrirá con el menú degustación Dolomitas. Es caro, pero merece la pena disfrutar de la experiencia gustativa. Gran selección de vinos italianos (más de 900 etiquetas).