Cómo llegar y contactar
Restaurante de bolsillo con terraza en verano, que ofrece generosa comida casera tradicional en Ouistreham.
Con una gran experiencia en restaurantes parisinos y una cálida personalidad, Andrei le da la bienvenida a su restaurante de bolsillo, que dispone de terraza en verano. Ofrece cocina francesa tradicional, casera y generosa. Aquí no hay menú: puede elegir entre el menú a la carta o una de las sugerencias, que se renueva cada semana. El menú, corto pero variado, cambia con las estaciones, y los vinos se seleccionan en la vinoteca local. El menú incluye magret de pato, filete de dorada y tartar. Convivial, sencillo, eficaz y, francamente, bueno.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en AU CHEVAL BLANC
Temporada baja: abierto de miércoles a domingo para almuerzos y cenas. Temporada alta: de martes a domingo almuerzo y cena. Cerrado los domingos por la noche. Sin menú, sólo platos a la carta.
Mensaje de la Dirección
Bienvenido al restaurante Au Cheval Blanc, situado frente al mar en una magnífica calle peatonal de Ouistreham Regálese un momento gastronómico en un marco único, cálido e íntimo, centrado en los circuitos cortos. Aquí, Andrei Negara y su equipo le servirán una cocina francesa tradicional, equilibrada y sana, elaborada con esmero a partir de ingredientes frescos, de temporada y locales. El menú a la carta ofrece una amplia selección de platos, desde marisco hasta carnes a la parrilla, pasando por especialidades regionales. Pruebe el foie gras con pan de especias o la tosta de camembert con fondue de cebolla e higos. O pruebe el pavé de salmón con arroz basmati, o el tartar de Charolais con ensalada y patatas fritas caseras. De postre, tiramisú, tarta de queso o profiteroles, ¡todo un placer para el paladar! Todos los fines de semana, podrá degustar especialidades tradicionales moldavas como el Placinte Moldanesti y el Sarmali, dos platos a base de cerdo, así como la Friptura. Para un buen maridaje, encontrará opciones de rosados, tintos y blancos. Cervezas de barril y embotelladas, así como una variedad de bebidas frías, también están disponibles para refrescarle a mitad de la comida. Un lugar ideal para disfrutar del animado ambiente de Ouistreham
Opiniones de los miembros sobre AU CHEVAL BLANC
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Cuisine raffinée
Ambiance intimiste mais décorée avec goût
Bravo
Je conseille !