LA BORRACHA

Auténtica pequeña cocina mexicana, La Borracha ofrece una inmersión casi psicodélica en la cultura culinaria mexicana: colores pop y ácidos, luces de neón fluorescentes y reproducciones de los famosos mariachis, versión esqueleto, predominan por doquier en la decoración. Este garbo también se encuentra en las preparaciones, que son los grandes clásicos de la gastronomía mexicana: nachos, guacamole, tacos, quesadillas y enchiladas... A destacar las veladas de Lotería, una especie de bingo con retos, ¡drogadas con cócteles y chupitos de tequila! ¡Salud !