Restaurantes cocina mediterránea Galway

Propiedad de los hermanos Sean y Marco Magnetti, esta trattoria fue creada originalmente por sus padres en Cross Street en 1989, y trasladada a Quay Street en 1994. Por aquel entonces se llamaba Pasta Mista, en referencia a la pasta fresca que preparaba la familia, una tradición que sigue muy viva hoy en día. De hecho, aún se pueden encontrar recetas de los inicios. Pasta casera (opción sin gluten), panini de focaccia, raviolis frescos y pizzas elaboradas con masa fermentada durante 72 horas forman parte de la carta de este encantador restaurante familiar. El equipo es atento y los precios justos.