BOLIKRO, « CHEZ WOLF »
Restaurante de la Costa de Marfil
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Más auténtico, ¡muere! Para recrear un campamento de pueblo en medio de la ciudad, Wolfgang Bogou, conocido como Wolf, ha montado este maquis con bancos y sillas de bambú en un bosque junto a un lago. La especialidad es el cabri en todas sus formas (salteado, estofado, en sopa, en choukouya). La comida se cocina a fuego de leña como en el pueblo, con pimienta roja (¡muy picante!). También agoutis o pollo (estofado, salteado, etc.). Para beber: vino de palma casero (bandji), koutoukou y el sacrosanto vino de Valpierre, tan apreciado por los baulenses.
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Opiniones de los miembros sobre BOLIKRO, « CHEZ WOLF »
4/5
3 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Généreux et serviable ce restaurant propose des plats locaux de qualités qui surprendront vos palais!
Le tout dans une ambiance plus que cordiale presque familiale.
Il sera de bons conseils pour démarrer votre séjour dans la ville !
Je recommande !