Cluj-Napoca

Situada a 15 minutos a pie del Teatro Nacional, en el bonito barrio burgués de Andrei Mureşanu, la panadería-cafetería artesanal Gook es muy apreciada por los lugareños por su ambiente, sus especialidades de café, su pan (el mejor de Cluj) y su jardín. Todos los panes se elaboran con ingredientes 100% naturales, y se pueden probar creaciones originales como el pan de remolacha o el de cúrcuma. También hay bollería, como la deliciosa tarta de limón y semillas de amapola. Un lugar encantador y tranquilo para hacer una pausa.

Para quienes se sientan desanimados por la abundancia de carne en la cocina rumana, este restaurante vegetariano situado a las afueras del centro de la ciudad es una excelente alternativa. Con sus tonos claros y su ambiente zen, la decoración interior invita a relajarse. El menú incluye entrantes, sopas y especialidades orientales, así como excelentes hamburguesas, pizzas, pastas e incluso sushi, todo ello con recetas vegetarianas o incluso veganas, como se indica cada vez en el menú. Nota: el restaurante también funciona como salón de té.

Nuka Bistro presume de una atractiva mezcla de paredes de ladrillo, piedra y madera. Aquí reina la calma y la serenidad. La carta es pequeña y eficaz, con platos sencillos como pasta casera, bruschettas, hamburguesas, ensaladas, paella y cordero cocinado a fuego lento. Mención especial merece la tabla de quesos curados para compartir. En cuanto a las bebidas, la carta de vinos es exhaustiva y la variedad de bebidas, frías o calientes, con o sin alcohol, lo convierten en un buen lugar para relajarse, sea cual sea la hora del día.