ULTIMATE JERK CENTER

Puedes venir a por tu ración de cecina a cualquier hora del día o de la noche, al menos según lo que dice el cartel, pero en realidad suele estar abierto hasta la medianoche los fines de semana. Se puede disfrutar del pollo y el cerdo jerk , por supuesto, pero no sólo eso. Se ofrece toda una serie de platos populares jamaicanos, como el curry de cabra, el pollo estofado marrón, un guiso de pollo caramelizado con azúcar de caña y bien equilibrado con especias. Todo se sirve en platos de espuma de poliestireno poco presentables pero perfectos para llevar de picnic.