CHEZ GÉRARD

Ya no se cuentan los cabarets "modelos" que llevan el nombre de su talento gerente Gerard, y a los que también se puede añadir el Círculo Universitario en Rohero, que también dirige. Todos estos bares de brochetas son populares y responden al mismo espíritu. Están instalados en grandes parcelas en las que decenas de mesas de madera y plástico se encuentran entre grandes arbustos, con guiratas luminosas que dan un aire de guincura al lugar. Muy a menudo se ve abarrotado porque el servicio es famoso y los brochetas son buenos.