CHONGGUGJANGJIB
Restaurante coreano
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Como su nombre lo indica, se especializa en chonggugjang, la sopa de soja fermentada. Una verdadera delicia para los aficionados (que pueden incluso salir con 1 kg de la mezcla básica. El menú de este restaurante no se limita a este plato, y un menú de chonggugjang-bossam (cerdo hervido, cortado en tiras y comido en hojas de ensalada) está notablemente disponible! También se sirven muchos alcoholes tradicionales para acompañar estos platos rústicos. La acogida y la clientela son muy cálidas: un buen momento en perspectiva..
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