SIGOL TONGDAK

Amantes de las aves, este lugar les encantará porque le da un lugar especial al pollo. Puede optar por un clásico de la cocina coreana, el samgyetang (삼계탕), que es un pollo entero relleno de arroz, ajo, jengibre, azufaifas y servido en un caldo con sabor a ginseng. O puede optar por un tongdak (menos dietético) (통닭), que es un pollo frito crujiente que es maravillosamente crujiente. Es como lamerse los dedos. También tiene la opción de pedir sólo la mitad de ellos. Estos dos platos van muy bien con una cerveza.