Los mejores restaurantes Seul 서울

Este restaurante es representativo de la comida rápida al estilo coreano. En el menú están el ramyeon, el mandu pero sobre todo el kimbap (deben caer hacia atrás). Además de ser muy generosos, se preparan con gustos poco comunes. Recomendamos el de tocino o/y el de polvo de curry. Delicias reales que se pueden comer sin hambre. No es nada caro, es exquisito y el establecimiento abre muy temprano, lo que es ideal si quieres desayunar de forma original. Los precios pequeños y los manjares están a la orden del día.

Hay buenos restaurantes en el último piso, en coreano, japonés, pero también en estilos más occidentales. También se puede comer muy bien y no muy caro en el sótano, en el piso del supermercado: hay muchos puestos de comida con pequeñas mesas o mostradores para que se puedan instalar correctamente. (Los olores allí te harán sucumbir). Encontrará una selección de platos clásicos de fideos, pollo frito, pero el sushi (초밥/chobap) es particularmente interesante. Perfecto para comer bien y para no gastar mucho dinero.

Al final de un pequeño callejón, es el restaurante más famoso de Insa-dong, al menos el más turístico. Está dirigido por un monje budista que ofrece en un ambiente auténtico menús totalmente vegetarianos preparados con hierbas de montaña (dice la leyenda...). El propietario también ha publicado varios libros de cocina. Si el lugar sigue siendo popular entre los extranjeros que quieren descubrir la cocina coreana en un entorno encantador, a menudo está lleno de turistas para cenar y de hombres de negocios que vienen a almorzar.

En un ambiente refinado pero muy elegante, inspirado en los palacios reales, se pueden degustar aquí los platos que se sirvieron a la familia real coreana en los siglos pasados. Durante varias generaciones, la familia Hwang ha perpetuado lo que aprendieron de Han Hui-Sun, antigua cortesana de los reyes Gojong y Sunjon. Refinada y sofisticada, esta cocina es también muy saludable, representando la esencia de la cultura culinaria del país. Le aconsejamos que elija entre los menús fijos, que incluyen una sucesión de platos. Una experiencia real!

Situado en el centro comercial del hotel Mondrian, este pequeño restaurante ofrece deliciosos platos a precios realmente razonables para la calidad que ofrece. Muy recomendables las tiernas lonchas de cerdo, para degustar con crujientes verduras encurtidas, envueltas en una hoja de lechuga. La decoración rosa caramelo tiene un aire Instagram que contrasta un poco con la cocina tradicional, pero no desmerece en absoluto la experiencia. La guinda del pastel es el excelente servicio. Los huéspedes del hotel pueden beneficiarse de descuentos.

Se trata de un restaurante gourmet situado en lo alto del impresionante centro comercial Lotte World Mall. Aquí, la atención se centra en la comida vegana, presentada en multitud de sofisticados platos pensados con mimo y arte: cada plato va acompañado de una pequeña nota informativa y poética. La carta de vinos está bien surtida, lo que permite sabrosos maridajes. El restaurante, con su decoración original, chic pero relajada, sus grandes ventanales y su servicio impecable, es ideal para un momento gastronómico íntimo.

En Parc Seoul, sabor y estilo se dan la mano. Este restaurante de moda ofrece cocina coreana tradicional "como en casa", con un toque contemporáneo. Hay opciones tanto para vegetarianos como para amantes de la carne. Los platos principales, la sopa y el arroz (blanco o integral) son muy equilibrados. Para un toque gourmet adicional, no deje de pedir las deliciosas guarniciones. El servicio es muy agradable y está atendido por personal joven que habla inglés.

Aunque el edificio que alberga este restaurante no sea el más atractivo, no se deje engañar por él, ya que los pinchos que probará allí son exquisitos. En el país de la barbacoa, este establecimiento es apreciado porque ofrece carne de cordero (en contraposición a la de cerdo y ternera). Además, el método de cocción es bastante juguetón. Sólo tienes que poner los pinchos en un soporte de metal sobre el fuego y la magia, ¡se giran solos! Una vez cocinados, puedes adornarlos con comino, sésamo o guindilla. Nuestra recomendación es para el curry.

Restaurante refinado con un ambiente muy acogedor, ideal para una velada muy romántica. Platos asiático-europeos (se anuncian, por ejemplo, pollo frito picante relleno de foie gras y platos tailandeses, griegos y españoles) y un segundo piso para fumar uno de los puros de la bodega del bar con un ambiente de "club inglés". Uno de los pocos ejemplos de una "fusión" exitosa. Además, las tarifas son bastante razonables para la calidad y el refinamiento de los platos que se sirven allí. Una buena dirección si quieres darle un toque chic a tu viaje.

Si viajas con amigos o familia, a veces es importante elegir un restaurante que satisfaga a todos. Uno preferirá la comida china, otro la japonesa o la vietnamita... En casos como este, el Dotz te salvará y hará que todos estén de acuerdo! Con mucha clase y elegancia, ofrece platos asiáticos de todos los horizontes. Es un concepto muy bonito y los platos deben ser abrumados por su aroma, sabor y gusto! ¡Recomendamos este lugar!

Es justo decir que los coreanos han adoptado el adagio "todo es bueno en el cerdo", y este restaurante es prueba de ello. Se deja a un lado el asco y se prueban platos elaborados con intestinos, patas y hocicos de cerdo. Sobre el papel, no son alimentos muy atractivos, pero este restaurante los cocina realmente bien. Recomendamos especialmente el sulguk (술국), que es una sopa/guiso con intestinos de cerdo, hecha especialmente para una mañana difícil. Créanos, es realmente sorprendente y delicioso.

En un ambiente moderno, chic, luminoso y verde, ven a este brillante restaurante-bar, una perfecta representación del Gangnam Style. En el menú hay bistec, pasta, risottos, queso o platos de fruta. En cuanto a las bebidas, debemos admitir que son bastante caras, pero podemos beber buenos cócteles, champagnes, vinos o incluso whiskies. Este lugar es más recomendado para las noches con amigos, durante las cuales se mira menos a costa. Mucha gente los fines de semana, así que da preferencia a las tardes entre semana.

Si este restaurante es tan popular entre los Seulitas, es por su notable kalguksu (sopa de fideos de cuchillo servida en caldo de carne con rodajas de calabacín) y wang mandu (ravioles caseros de tamaño XXL). En la entrada se puede admirar a los cocineros preparando y rellenando los raviolis, ¡lo suficiente para abrir el apetito aunque todavía no se haya entrado en el establecimiento! Un restaurante en toda simplicidad pero realmente muy sabroso. ¡Lo recomendamos más de dos veces que una vez!

Este restaurante sirve deliciosos mandus (ravioles al vapor) de Kaeseong, Corea del Norte, la patria del cocinero que mantuvo una receta familiar antes de mudarse al sur en la década de 1950. Son absolutamente impresionantes. Se comen en sopas, al vapor, en la cacerola, rellenos de calabaza, etc. Son absolutamente impresionantes. El dueño también ofrece un delicioso bossam, cerdo hervido, cortado en tiras y servido en una hoja de col blanqueada. Verdaderamente una dirección inconfundible en la calle tanto por la calidad de sus platos como por los atractivos precios.

En el menú de este encantador pequeño establecimiento: envoltura, ensalada, hamburguesa... sí, pero todo es vegetariano! Los filetes se hacen con plantas y tofu, las albóndigas se hacen con hongos...... Obviamente adecuado para vegetarianos, pero sorprenderá a los omnívoros de muchas maneras. Déjese tentar por la hamburguesa de aguacate o el curry verde al estilo tailandés: ¡son auténticas maravillas! Y sí, en la tierra de las barbacoas, también hay otras alternativas y además, ¡son realmente deliciosas!

Premiado con dos estrellas Michelin, es uno de los mejores restaurantes del mundo Lo cierto es que es una de las mesas más populares de la capital. El chef Kang Min Goo ofrece una cocina inventiva que combina hábilmente la inspiración coreana y europea con las tendencias gastronómicas tradicionales y más innovadoras. En el plato, alianzas creativas y perfectamente exitosas. La promesa de una noche llena de delicadeza, por lo tanto, proporciona un ambiente sobrio pero elegante! Sin duda, se trata de una gastronomía de alto vuelo!

Con una decoración moderna y cuidada, es un restaurante chic que sirve cocina tradicional coreana con un toque moderno. Los platos, a menudo basados en la soja y el tofu, son el orgullo del honor, todos los productos y por lo tanto los platos se renuevan regularmente siguiendo el delicado ritmo de las estaciones. Un buen momento en esta refinada dirección que además ofrece una muy buena vista de la ciudad, especialmente de noche. Si buscas un restaurante para una velada romántica sin salirse de tu presupuesto, este es el lugar donde debes estar.

Poom es considerado uno de los mejores restaurantes de Seúl (también se recomienda encarecidamente hacer una reserva). Ofrece una cocina tradicional de banga (la cocina de los nobles de Joseon) que se revisita con un toque de modernidad. El chef Roh Young-hee cambia sus menús muy a menudo; al ritmo de las estaciones. La elegancia forma parte tanto del plato como de la decoración del restaurante. Es un verdadero momento de refinamiento. Además, se tiene una vista muy bonita de la ciudad, que no estropea nada.

Un restaurante muy popular. A los coreanos les gusta venir aquí a tomar una cerveza o un soju, mientras degustan un apetitoso y delicioso pollo. Está disponible de varias maneras: frito (maravillosamente crujiente), cubierto con una salsa tan brillante como picante o incluso recubierto con salsa de soja y ajo (para caer por la borda ya que es tan bueno). Como un bono adicional, puede pedir la mitad de un tipo, la mitad de otro. Depende de ti variar los sabores como quieras. Al ser un establecimiento donde la gente bebe un poco, puede haber bastante ruido.

Este famoso restaurante, justo enfrente de la Tierra del Cordero, es una verdadera fábrica que abarrota de pedidos, especialmente por la noche. Sirve barbacoas (lo que sería Corea sin sus barbacoas) de carne de vacuno ablandada y sin condimentos. También famoso por sus naengmyeon, fideos fríos que se comen sin hambre, especialmente en pleno verano. Este restaurante es particularmente popular entre la familia, colegas y amigos, debido a sus pequeñas habitaciones privadas (que se alejan un poco del habitual bullicio de las habitaciones abarrotadas).

La decoración ha sido completamente rehecha en los últimos años, el restaurante está ahora limpio. ¡Los olores de la cocina coreana son fascinantes y los platos son deliciosos! Déjese arrullar por el suave crepitar de la carne asada. Una suculenta sinfonía que le sugerimos que acompañe con unas copas de soju frío. Se recomienda pararse cerca de una ventana (abierta cuando el clima lo permita), ya que el restaurante tiene muchas mesas y se puede llenar de humo rápidamente. ¡Un establecimiento de barbacoas que cumple sus promesas!

De esta elegante barbacoa, famosa por la frescura de su carne, surge un ambiente sofisticado y sencillo. Otro punto culminante del lugar es la hermosa carta de vinos para acompañar perfectamente su cena. Es muy raro encontrar restaurantes o barbacoas que los sirvan. Y el personal estará allí para aconsejarle sobre el mejor vino de acuerdo a la carne elegida (ternera o cerdo). Tenga cuidado, sin embargo, sólo podemos cenar allí porque no hay servicio de almuerzo. Entre los innumerables restaurantes de este tipo en Seúl, éste se destaca.

Uno de los mejores samgyetang de la capital se sirve allí. Conocida por sus propiedades beneficiosas y energizantes, esta sopa de pollo rellena de arroz glutinoso, ginseng, azufaifo y ajo es uno de los platos más populares entre los coreanos en verano. De hecho, es EL plato dedicado a los tres días más calurosos de esta temporada (Chobok, Jungbok y Malbok). La guinda del pastel es cenar en una hermosa y tradicional madeja, descalzo y en el suelo. ¡No podría ser más tradicional!

Dos puntos principales hacen de este restaurante una muy buena dirección. La primera (y ciertamente la más importante) es la calidad de los platos de "fusión" que se preparan: aguacates adornados, vieiras, paellas, platos de pasta, filetes... para los más deliciosos. El segundo punto es la decoración, es como estar en un bosque de cuento de hadas con muchas luces colgando del techo y jugando con la vegetación omnipresente, todo con muebles ultramodernos. Restaurante muy apreciado por la generación joven en particular.

Primo cercano del bibimbap, el boribap se compone de arroz y cebada a los que se añaden verduras y gochujang (pasta de chile). ¡Este restaurante lo cocina de maravilla! Es bueno, es dietético y está llenando, así que estamos probando este lugar hasta el límite. También hay docenas de banquitos a mano para completar la degustación. Le sugerimos que pruebe los cacahuetes caramelizados en salsa de soja... ¡Es divino! En este gran restaurante se puede comer en el suelo al estilo coreano, o en una mesa, depende de ti!

En un ambiente de brasserie parisina, este restaurante ofrece muy buenos platos típicos franceses. En el menú, platos de queso y embutidos, tártaro de carne, bourguignon, parmentier mince, rillettes, crème brûlée...). Obviamente se sugieren diferentes vinos para acompañar todo esto. Si tienes amigos coreanos, no dudes en hacerles descubrir este lugar, porque además de ofrecer una fiel y deliciosa cocina, los precios que se cobran son realmente muy correctos! Sopla como un aire parisino sobre Seúl...

Este establecimiento hace las veces de bar y restaurante, y ofrece comida y bebida de calidad a precios muy razonables. Lo más destacado del menú son las fondues de verduras y ternera de inspiración japonesa, con un toque coreano. El caldo es delicioso y las raciones generosas. Se pueden acompañar de otros platos locales. El ambiente es acogedor y moderno a la vez, con bonitos muebles de madera y una música de fondo agradable, pero no ensordecedora. Una ventaja añadida: ¡el servicio continúa hasta altas horas de la noche!

Ciertamente el mejor restaurante indio de la capital, con su contraparte en el otro banco en el Centro Financiero de Seúl, con su sabor auténtico y su decoración de buen gusto. Puedes elegir uno de los menús (7 o 10 platos) u ordenar los platos individualmente. Recomendamos particularmente uno de los curries (hay muchas versiones vegetarianas disponibles). El sabor intenso es inolvidable. El Chai (té indio) es una combinación perfecta y por lo tanto una buena elección para una bebida típica. Se recomienda encarecidamente hacer reservas.

Es un restaurante muy pequeño, con unas pocas mesas, que no parece gran cosa a primera vista, pero que realmente está causando sensación en el barrio. El plato estrella del restaurante es el seolleongtang / 설렁탕. Se trata de una sopa clara a base de caldo de hueso de ternera, a la que se añade cebolla de verdeo, aceite de sésamo y, sobre todo, finas tiras de ternera, algo imprescindible. Es una auténtica delicia, y en invierno es un verdadero alimento reconfortante. Es barato y delicioso, ¿qué más se puede pedir?

El concepto de este restaurante de fusión es ofrecer una cocina híbrida, una sutil mezcla de la gastronomía francesa y japonesa, todo ello preparado con ingredientes coreanos (que el Chef Tae Hwan Ryu selecciona con pasión cada día. Dependiendo del menú elegido (Inspiración de temporada, Multidegustación y Menú de Autor) se puede disfrutar de 9, 12 o 14 platos. Todos ellos son de una rara delicadeza y ejecutados con virtuosismo y maestría. No en vano, este restaurante es uno de los mejores, tanto en el ranking asiático como en el mundial.

El distrito de Itaewon está lleno de restaurantes internacionales. Pero el restaurante Justin Steak es ciertamente uno de los mejores de la zona. La prueba de esto es que nunca deja de llenarse. En un ambiente muy elegante y refinado se puede disfrutar de los filetes y sus pequeñas verduras salteadas, ricas en sabor y que se derriten en la lengua. También hay buenos platos de pasta con salsas, pero son los filetes los que merecen una visita y se recomiendan mil veces. Pero un poco de espera con anticipación...

Es una de las mejores direcciones de la ciudad. En la entrada del restaurante, hay una barra de diseño tradicional, con mesas, bambúes y piedras zen (hay que quitarse los zapatos y ponerse las zapatillas...). La otra parte de la antigua casa está dividida en pequeños salones privados divididos, al estilo coreano. Los hanjeongsik son de un raro refinamiento, al igual que la decoración. Recomendamos el yukhoe, que es un tártaro de carne de vacuno con miel, sésamo y pera. Una combinación inesperada y sorprendente, pero es una verdadera delicia.

Una comida tradicional coreana muy refinada, con hanjeonsiks, los menús tradicionales, de gran variedad. El más largo de ellos consta de dieciocho platos además del plato principal y el postre (todos en pequeñas porciones ya que hay muchos de ellos). Una verdadera delicia para las papilas gustativas. También hay un mapa, que es muy interesante. La decoración es limpia, sobria. Es la elegancia asiática en todo su esplendor. El ambiente general del establecimiento es muy agradable, uno pasa un momento muy encantador allí.

Muy reconocible, porque los árboles bordean su terraza y por lo tanto dan a la calle. Un gran y espléndido restaurante coreano, famoso y muy popular, especializado en galbi (carne marinada y luego asada). Una pequeña botella de soju es una bebida casi indispensable para acompañarlo. Este restaurante merece especialmente una visita en verano, cuando se puede cenar en su gran jardín entre los árboles. Una dirección de galera muy buena, pero a veces puede estar llena de gente. Por lo tanto, se recomienda ir allí a la hora de la comida y durante la semana.

Qué lugar tan encantador, atípico y lleno de autenticidad. Este restaurante nos sumerge felizmente en el mundo del camping. La decoración está muy bien ejecutada, ¡despídanse del decorador! Este establecimiento es realmente bastante original y es un gran éxito con los jóvenes en particular. Para atenernos al tema, sospechamos que lo que vamos a probar aquí son carnes asadas, salchichas, verduras...). Además de ofrecer productos de calidad, la atmósfera aquí te seducirá tanto como nos sedujo a nosotros.

¿Cansado de las habituales tostadas de mantequilla y gelatina por la mañana? Prueba un desayuno clásico coreano, el seolleongtang, para empezar bien el día. Este caldo de hueso de ternera con finas rebanadas de carne y cebollas jóvenes y lechosas es nutritivo, aunque un poco soso para algunos paladares (comparado con la mayoría de los platos coreanos). Siéntete libre de añadir un poco de kimchi, especialmente para añadir un poco de picante al plato y darle un poco de alivio. Bastante turístico, especialmente entre los japoneses, el menú está en inglés.

Más que una experiencia culinaria única, Balwoo Gongyang es una inmersión en el mundo monástico del budismo coreano. Este restaurante con estrella Michelin sirve una delicada y sutil cocina de templo que promueve el bienestar físico y mental. Más que gastronomía, es un camino hacia el despertar de nuestras papilas gustativas. Los menús se adaptan a los productos de temporada. Como ventaja añadida (y que no hay que subestimar), la cocina del templo también se adapta perfectamente a los veganos.

Si quieres probar la versión coreana de los típicos platos occidentales, has venido al lugar correcto. En el menú se puede elegir entre conjuntos de varios platos o platos individuales de bistec, pasta (recomendamos la pasta bobsta de ajo rojo o la pasta de crema roja), ensaladas... todo en porciones realmente gigantescas. Rara vez en Corea del Sur, este restaurante también ofrece menús especiales para niños. Una dirección encantadora que siempre está llena de gente. Preferentemente ven al mediodía.

Si buscas un lugar acogedor para tomar el brunch en Seúl, ¡aquí lo tienes! Con su original menú en el que puedes elegir tu propia combinación de pequeños platos, este restaurante gourmet a la par que saludable seguro que pone a todos de acuerdo. La cocina ofrece recetas clásicas occidentales con un toque local, y las bebidas son variadas: desde zumos detox hasta matcha lattes. La cálida decoración y el amable y joven personal te harán sentir a gusto. Ideal para una mañana tranquila, tanto para la mente como para el estómago.

El restaurante japonés tiene fama de ser uno de los mejores de la ciudad. Y de hecho, la cocina allí es delicada y deliciosa. La quintaesencia del sashimi se sirve aquí, así que los amantes de la comida estarán encantados de descubrirlos y redescubrirlos en versiones gastronómicas. También hay algo para satisfacer a los que no les gusta el pescado crudo! Es más, el lugar es magnífico, elegante y, lo que es más, bellamente decorado. Los menús varían entre el almuerzo y la cena. Los precios siguen siendo muy razonables teniendo en cuenta la calidad de los platos.

Delicioso restaurante coreano que prepara refinada cocina de corte en un entorno histórico. El restaurante se encuentra en una antigua residencia real. Se pueden visitar los jardines que rodean el restaurante y un antiguo edificio, una casa para huéspedes de paso que formaba parte de una villa confiscada a la familia Kim a finales del siglo XIX. Este edificio se trasladó aquí en 1958. El restaurante es bastante caro pero copioso, sobre todo porque los menús incluyen una sucesión de platos que uno raramente tiene la oportunidad de probar, como el sinseollo.

¡Este establecimiento ofrece carne de primera calidad! Especialmente recomendado es el filete de lomo, un trozo de carne de 200 gque se sirve con una salsa de vino (que incluso puede ser salteada si lo desea, ya que sirven pan). ¡Un regalo para los amantes de la carne! Para los vegetarianos o los que prefieren el pescado, no se preocupe. El establecimiento también sirve ensaladas, pastas y algunos risottos. Puede haber un poco de espera, ya que este restaurante es muy popular.

El Tteokbokki es uno de los platos favoritos de los coreanos. A menudo se encuentran en los puestos de comida de la calle. Son pasteles de arroz preparados en una salsa de chile espesa y decorados con varios ingredientes. En este establecimiento se puede probar una versión especialmente elaborada con fideos, col china y cebollas. ¡Un regalo picante! Nos enamoramos de la decoración, que rinde homenaje a las películas de animación y a la cultura pop (Disney, Miyazaki, Nintendo...). Un restaurante amistoso, delicioso y barato.

Es en un pequeño y encantador anfiteatro que se encuentra este restaurante que sirve principalmente shabu shabu, la fondue japonesa. En un caldo lleno de sabor, se sumergen finas rebanadas de carne. La carne vendrá a absorber los jugos del caldo, para un festival de sabor. Acompañado de salsas y verduras, es una comida bastante delgada pero bastante suculenta. Además, el servicio es muy amigable, cada comida es traída en una pequeña caja. El patio interior se completa para dar a este lugar un aire de serenidad.

Tras un discreto escaparate se esconde una pequeña cantina vietnamita que sirve sabrosos platos a precios muy razonables. El menú incluye todos los clásicos, como sopa pho, rollitos de huevo, bo bun y banh mi. Especialmente recomendable es la sopa pho de ternera, con su carne tierna y su delicioso caldo. Es el lugar ideal para los que buscan opciones sin gluten, ya que la mayoría de los platos se elaboran con harina de arroz El restaurante está a tiro de piedra de Dongdaemun Design Plaza.

No es fácil de encontrar, pero este restaurante instalado en una antigua casa coreana merece la pena. Se llama "chez mi tía" en coreano y da la impresión de ser recibido en la casa de alguien: parece mediosamente organizado, la cocina está en el centro de la casa, las pequeñas salas alrededor. Los platos están principalmente para acompañar los alcoholes tradicionales como el yakju (alcohol destilado de planta). Las frituras (modelo buchim) y el galbi son excelentes. Sencillo, delicioso y acogedor.

Este restaurante panorámico (parrilla, buffet, café, brasserie chic) en la torre futurista con vistas a Jongno tiene una decoración muy chic, despejada, elegante y colorida. El restaurante de fusión franco-asiática especializado en carnes a la parrilla es refinado pero bastante caro. Sin embargo, ofrece una vista verdaderamente impresionante del Bugaksan y del Gyeongbokgung. El café es un restaurante-bar asequible con unas vistas impresionantes del sur, Jongno y Namsan. Ofrece conciertos de jazz. Muy lleno, mejor que pienses en hacer una reservación.

Finalmente un restaurante de parrilla en Seúl que cambia un poco del ordinario y tradicional samgyeopsal. Sí, porque la carne que se ofrece aquí viene en forma de pequeños rollos que se rellenan generosamente con verduras y hierbas (cebollas, puerros, cebollas de verdeo...). Para completar todo esto, el menú también incluye arroz frito que se prepara ante nuestros ojos atónitos, los jugos de la carne se mezclan con el arroz y el guiso. Te caerás tanto que es tan bueno que te lo garantizamos Un poco de gente que se espera.

Bukchon Son Mandu es famoso por sus Mandu. Estos raviolis tradicionales coreanos son una delicia para el paladar y aquí nuestros favoritos son los Mandu fritos (튀김 만두), con su perfecta corteza crujiente. Es un local pequeño y a veces hay cola, ya que sus raviolis son famosos en toda la capital Pero la cola se mueve rápidamente, así que no se deje engañar por el número de personas. Si no quieres esperar, también puedes pedir comida para llevar.

Durante más de 70 años, Hadongkwan ha sido fiel a su receta de gomtang (sopa de carne de res y hueso),una de las principales sopas de la cocina coreana, un caldo rico y lechoso que es muy nutritivo e incluso excelente para la piel. Le recomendamos que sumerja su arroz en él, añada cebollas verdes o incluso trozos de kimchi para darle un toque picante a este plato (¡al estilo coreano!) Si quieres probarlo, no busques más, ¡es imprescindible! Buena relación calidad-precio.