Cómo llegar y contactar
A sólo 30 minutos a pie del centro de la ciudad, el chef Made y su equipo ofrecen una cocina sana basada en plantas recogidas directamente del huerto vecino. Es una receta ganadora para este establecimiento vegetariano basado en la permacultura. Puede venir a desayunar o a lo largo del día para disfrutar de una cocina gourmet centrada en los beneficios nutricionales de los productos. En las clases de cocina que se imparten dos veces a la semana se aprende todo sobre las plantas medicinales y se prepara un sabroso plato balinés
Para más información
Información y horarios en MOKSA UBUD
Abierto todos los días de 10.00 a 21.00. Entrantes de 60.000 rp a 70.000 rp. Platos principales de 75.000 rp a 90.000 rp.
Mensaje de la Dirección
Enclavado en Bali, MOKSA UBUD es un restaurante ecológico centrado en platos a base de plantas. Aquí se destacan los productos locales para abogar por una alimentación respetuosa y sostenible. Con 2.500 metros cuadrados de espacio verde bordeado de árboles y follaje, es un lugar estupendo para relajarse y disfrutar de una comida sana y deliciosa.
Además del restaurante, los chefs Made Runatha y Made Janur ofrecen el concepto "Despertar de los sentidos", un espacio comunitario que sirve de academia culinaria, jardín de permacultura, yoga, meditación y dojo de artes marciales. También se organizan regularmente actos especiales y un mercado semanal de agricultores comunitarios.
Such an attention to every small detail, so many layers of flavours in all the meals. And superb service.
Suksma!