KÖLNISCH WASSER 4711
Si hay un nombre que viene naturalmente a la mente cuando se piensa en Colonia, es este perfume de fama mundial, el famoso agua en su botella azul y dorada. A principios del siglo XVIII, un italiano, Johann Maria Farina (1685-1766), que se había trasladado recientemente a Colonia, creó un perfume que, según se informa, bautizó con el nombre de "Eau de Cologne" en honor a su nueva residencia. Según la leyenda, todo comenzó en 1792, cuando un monje cartujo hizo un regalo de bodas a su amigo el comerciante Mühlens: la receta secreta para una agua preciosa, Aqua Mirabilis. Cuando las tropas napoleónicas ocuparon la ciudad (1794), los soldados decidieron, para no perderse, numerar las casas que sólo tenían nombres. Un día de 1796, mientras montaba en la Glockengasse, un jinete inscribió en la fachada de la casa de los Mühlen el nº 4711 que se convertiría en el signo distintivo de la botella. El siglo XIX fue testigo de la fundación oficial de la casa, que ha seguido floreciendo desde entonces. El edificio fascina por su aspecto exterior y su carillón que anuncia cada hora la llegada del Cavalier de la Glockengasse (de 9h a 21h). El interior resplandeciente es sólo otra perfumería.