CONNSTANZE

Uno de nuestros favoritos para el Südvorstadt-Connewitz. Escondida al fondo de la Werk II "Culture Factory", en el ambiente particular de esta fábrica transformada en un centro cultural, Connstanze, aunque está de moda, muestra una serenidad y una tranquilidad benévola. Su agradable sala rectangular que se extiende frente a un bello bar cuenta con mesas con sencillez, como en una cafetería muy sencilla. Pero hay más que eso: la música, el comportamiento de los servidores, la audiencia. Un poco de artista, pero discretamente; es un lugar falsamente bohemio donde realmente se puede hablar durante horas, una cerveza nunca lejos de uno mismo, a veces hasta la madrugada si uno se deja tentar por la noche de discoteca mensual. Connstanze también ofrece algunos deliciosos platos de bistro.