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RESTAURANT AFRICAIN

Cocinas €€
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Hôtel Pars, boulevard Zand, Chiraz, Irán
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2024
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2024

Silla de madera con un expediente en forma de lance, columna imitante de las esculturas africanas, pequeña vela dispuesta en los platos. En cuanto a la carta, aparte de algunos preparados excéntricos como el filete de carne perfumado con canela, el pollo salsa con nueces de cajú o el pescado con nuez de coco, retoma los platos clásicos iraníes.


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