SHATER ABBAS
Cómo llegar y contactar
Los que residen en el hotel Parsian Esteghal y que quieren cambiar el ambiente de los restaurantes que encuentran in situ disfrutarán de su visita, situado a 10 minutos a pie bajando hacia la encrucijada y el puente Parkway. La gran sala de este restaurante persan está situada en la planta superior, en la esquina de las dos vías, con ventanales a la antigua. Trato agradable, flores frescas y plantas verdes, geranio en las ventanas, clientela irrisoria bastante fácil, cocina de brochetas y guisos, yogur, té, ensalada, té, así como en todos los restaurantes locales… Pero de su mesa (pónganse en la esquina, en el lado cruce), tiene unas vistas increíble de la locura de la circulación en Teherán y, por la noche, una fecundidad de luces citadinas, de clignotaciones, de publicidad, de faros… ¡Un espectáculo hipnótico! Un pequeño establecimiento acogedor y apacible que descubrir absolutamente. El más: el pan está hecho in situ.