COTE RESTO

Restaurante con terraza y especialidades en mariscos cerca de la Place Sainte-Catherine.

A pesar de algunas trampas de turistas, Honfleur consigue colocar buenas mesas cerca de sus principales lugares turísticos, como ésta, plaza Santa Catalina. Clara y Thomas, que han hecho mariscos y crustáceos su especialidad (ostras, cigalas, almendras, gambas grises, bulotes, bichos y bogavantes en estrella), te acogerán en la terraza, en los días soleados, o dentro de un entorno refinado y elegante. La carta no se da, pero bajan los platos de gran tamaño, entre pescados, carnes y aves de corral. Filete de bar asado, mantequilla blanca ligeramente acidulado; rapta asada al jamón Serrano; sartén de gambas salteadas con sabores nippones; filete de buey francés, crema de oporto o supremo de pollo granjero, puré con el andole de Vire Salsa d'Auge. El trato es acogedor, como la decoración. Hay pocas opciones para los postres, pero entre tartas Tatin, ensalada de fruta fresca, helados y sorbetes, se va a lo esencial. El servicio es atento y atento. Ideal para una cena en la cara que puedes acompañar de una sidra del Padre Jules y terminar con un vaso de calvados del mismo.