AVLING KITCHEN & BREWERY
Restaurante canadiense
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Una de las direcciones favoritas, con un sabroso menú gourmet (no deje de probar el brunch) y cervezas muy creativas.
Avling, una de las direcciones favoritas del barrio de Leslieville, es a la vez un restaurante y una microcervecería. Y aquí el aspecto local es primordial, sobre todo gracias a los grandes huertos instalados en el tejado, donde se cultivan verduras y hierbas que se utilizan para crear los platos y las cervezas. En el plato, una cocina creativa inspirada en las cuatro esquinas del mundo y en las estaciones, con un toque decididamente canadiense. En cuanto a los néctares de la casa, es un verdadero soplo de aire fresco, ya que Avling elabora cervezas extremadamente peculiares e inusuales.
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