SOIF | BAR À VIN

SOIF | Bar à vin es la creación de Véronique Rivest, la primera mujer en subir al podio^(2º puesto) en el Concurso Mundial de Mejor Sumiller celebrado en Tokio en marzo de 2013. El centro de atención es el vino, en todos sus colores y procedente de los cuatro puntos cardinales. Para acompañar su copa de vino, podrá elegir entre una carta de aperitivos, tablas de embutidos o quesos, y platos sencillos pero no simplistas. Para profundizar en el conocimiento de la materia, Véronique ofrece talleres, todos ellos relacionados con el maravilloso mundo de la enología.