FAUNA FOOD + BAR

Es una dirección ideal para los amantes de la buena mesa que se preocupan por la procedencia de los productos que consumen. Aquí, los platos tipo "nueva cocina canadiense" se elaboran con ingredientes locales, algunos incluso ecológicos. Para dos, recomendamos el plato para dos (costilla de buey envejecida en seco durante 80 días). La carta de vinos -muy extensa- sigue la misma línea y ofrece, entre otros, una selección de vinos naturales. Mención aparte merecen los cócteles creativos, especialmente el Sugarbush Sour. Una dirección apreciada por los ottavianos de Centretown.