SKYE CAFE & BISTRO

Situado en el Centro de Ciencias de Saskatchewan, en el bello paraje natural de Wascana Centre, este café-bistró elabora sabrosos platos con productos locales y de temporada. La cocina se inspira en los sabores del mundo, como el bol mediterráneo, el ramen de ternera, los tacos de gambas, la hamburguesa de búfalo y el bol de curry tailandés. Los fines de semana, su brunch atrae a multitudes y es muy recomendable. Hay varios platos sin gluten en la carta, así como platos para vegetarianos y veganos.