HEARTH RESTAURANT

Clasificado entre los 100 mejores restaurantes de Canadá, Hearth muestra los productos de Saskatchewan en una cocina sin pretensiones pero deliciosa. El menú incluye tartar de bisonte, trucha y carne del oeste. También está disponible un menú de degustación de 5 platos, que se puede mejorar con un maridaje de vinos. Remata todo con un delicioso postre casero. Hay que mencionar la carta de cócteles y mocktails. Desde 2023, Hearth también se encarga del restaurante del Museo Moderno Remai.