LE SAINT-AMOUR
Gastronómico
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€€€
2024
Recomendado
•
2024
Ganador de numerosos premios, el Saint-Amour ofrece una gastronomía comparable a la de los grandes restaurantes europeos, pero por mucho menos dinero. Jean-Luc Boulay, francés de la región de la Sarthe, ofrece una cocina diferente y refinada que sigue el ritmo de las estaciones. Hay que descubrir las variaciones del foie gras, así como el menú Discovery, que pone de relieve el terruño de Quebec en 7 platos. Los vinos seleccionados se adaptan perfectamente a la calidad de esta gran cocina. El éxtasis continúa con los postres, caseros por supuesto.
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Opiniones de los miembros sobre LE SAINT-AMOUR
4.7/5
6 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Surveillez le festival Québec Exquis en avril: le restaurant participe souvent à cette activité qui propose pour l'occasion des menus avec des produits locaux à prix réduits !
Bien sûr, c'est de la grande classe, mais à un prix tout à fait correct pour cette qualité. Sans oublier les conseils du sommelier, qui cadrent bien avec le désir de satisfaire aux moindres exigences du client.