Resultados Restaurante canadiense Quebec

CHEZ MUFFY

Restaurante canadiense €€€
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10, rue Saint-Antoine, Quebec, Canadá
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El restaurante Auberge Saint-Antoine prepara maravillas culinarias con los productos de su granja y del terruño de Quebec.

Chez Muffy trabaja según la filosofía "de la granja a la mesa", presentando productos de su propia granja en la isla de Orleans, así como de otros productores de la provincia. Una cocina bistronómica de inspiración francesa y quebequense, en una versión actualizada bajo la dirección del chef Arthur Muller y el co-chef Alex Bouchard. Aquí también se opta por las técnicas de cocción lenta: estofados, asados, conservas y parrilladas, ya sean de la tierra o del mar. Un terreno fértil y amigable.


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Opiniones de los miembros sobre CHEZ MUFFY

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kitef
Visitado en abril 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Restaurant d'excellente qualité ! Le cadre est absolument magnifique! Aussi le service est très bon et la nourriture, surtout, est excellente !
Surveillez le festival Québec Exquis en avril: le restaurant participe souvent à cette activité qui propose pour l'occasion des menus avec des produits locaux à prix réduits !

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