L'EXPRESS
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
¡Ya no se presenta! La cocina siempre es impecable: la mousse de hígado rubio de pistachos, el salmón en el vértice, el tapizo de fuego, el hueso de médula con sal gorda, la isla flotante con caramelo… La preocupación por la calidad es la palabra clave de los propietarios. La convivencia del lugar y el respeto por la clientela hacen de este bistró un lugar encantador e ineludible para los amantes de la buena cocina y del buen vino.
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Opiniones de los miembros sobre L'EXPRESS
4.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Ce restaurant a essentiellement défini le style bistro pour Bon nombre de montréalais. L'un des rares endroits où on peut manger jusqu'à 02h00 (la nuit!), il attire les oiseaux de nuit et la gente artistique de Montréal après les représentations en soirée. Beaucoup d'habitués à toutes heures; mieux vaut donc réserver, même si ce n'est qu'une heure avant.
Décor typique, équipe de serveurs et serveuses d'expérience toujours souriants.
Cuisine de plats classiques des bistros/brasseries français pour lesquels on y revient souvent: soupe de poisson, pâtés maison, fromages du terroir, pot-au-feu, steak tartare, rognons de veau à la moutarde, confits de canard, onglet beurre à l'échalote, raviolis maison et, de temps à autre, magret de canard sauce au porto (plus souvent SVP !)
La carte des vins est composée pour moitié d'importations privées intéressantes, et les prix sont pour la plupart accessibles.
Très bons desserts, même si on n'y retrouve plus le regretté Indulgent...
Les prix sont relativement abordables.