HOOGAN ET BEAUFORT
Cocina internacional – Fusión
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€€
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+1 514 903 1233
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2024
Recomendado
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2024
Situada en un antiguo almacén de las plantas ferroviarias de Angus, la mesa del chef Marc-André Jetté (400 Coups, Chez L'Épicier, Laloux) y del sommelier William Saulnier presenta los productos de Quebec en una fórmula de bistro con acentos mundiales. Puede ser interesante combinar varios platos en una fórmula compartida, para probar la mayor cantidad de delicias posibles. Una lista de vinos finos para acompañarlo todo, así como cervezas caseras (incluyendo Farmhouse Hoogan y Beaufort elaboradas en la MaBrasserie) e importaciones privadas.
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Opiniones de los miembros sobre HOOGAN ET BEAUFORT
4.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un des meilleurs place de brunch en ville dans le coin de Angus, mais le restaurant du soir est merveilleux aussi. La réservation est fortement suggérée pour le brunch. Inventifs, la cuisine proposée est basée surtout sur des produits locaux. L’espace spacieux nous permet de fêter sans déranger les autres convives.
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Le seul négatif : l'agneau était bon mais il y avait plus de gras que de viande.