SEB L'ARTISAN CULINAIRE

Sébastien Houle, el artista al frente de este restaurante, es muy conocido en el sector. No hay más que ver los premios y menciones que ha recibido en los últimos años En el menú, una cocina inventiva, un equilibrio de sabores y una gran autenticidad regional. Aquí, los mariscos de la costa atlántica se combinan con los productos locales de Quebec en un maridaje de lo más acertado. La carta de vinos es una joya y el sumiller también hace importaciones privadas. Una dirección gastronómica llena de sabores que merece una visita