Los mejores restaurantes Kamouraska

En la orilla del río, este restaurante tiene unas vistas maravillosas. Un consejo: en verano, ve hacia las, para cenar delante del sol. Este restaurante del Tienda General propone una fórmula original: varias tapas con sabores locales. La carta consta de tres capítulos para un total de casi de los platos posibles: productos del jardín, del mar y del prado. Los postres son deliciosos.

En un lugar cargado de historia, con vistas al río y a las islas, la chef Kim Côté y su socia Perle Morency le invitan a un viaje gastronómico al corazón de los sabores regionales. El este de Quebec ocupa un lugar destacado en el plato, donde encontrará productos marinos del San Lorenzo, carnes locales, quesos de Quebec, pan artesanal, verduras de la huerta, bayas del norte y especias boreales. Los vinos naturales y las cervezas artesanales también están en el menú para un maridaje perfecto.

Grand'Ourse, un snack bar de lujo que empezó en Saint-Roch antes de abrir una sucursal en el encantador pueblo de Kamouraska, prepara suculentos platos con productos locales. Las patatas fritas son deliciosas, servidas con una de sus muchas mayonesas caseras. La carta también incluye hamburguesas gourmet, exquisitas guédilles (gambas, bogavante, pato picante, etc.), fish & chips y poutines para todos los gustos. Y para rematar, uno de sus postres gourmet. No se lo pierda