11TH MILE

Este pequeño espacio gastronómico (con capacidad para unos 40 comensales) es obra de Jennie Wilson y el chef Peter Tompkins. El dúo abrió el restaurante con el objetivo de ofrecer una nueva cocina canadiense, combinada con la hospitalidad marítima y los productos locales de temporada. Muchos de los platos también incorporan ingredientes que recuerdan a la cocina asiática. En cuanto a los cócteles, el local también es conocido por sus cócteles (unas 15 opciones). Un consejo: dado el pequeño tamaño del restaurante, las reservas no son un lujo.