MAQUE

El chef Scott Bagshaw abrió esta dirección gourmet en 2016 y el local no ha dejado de funcionar desde entonces. Aclamado por la crítica y incluido en la lista de los 100 mejores restaurantes de Canadá, que distingue a los mejores restaurantes del país, Maque ofrece platos inspirados en las cocinas asiáticas (japonesa, china, coreana y vietnamita), todos ellos preparados con técnicas de cocina francesa. Se recomienda que varias personas compartan algunos platos para disfrutar al máximo de las especialidades. Otro de los restaurantes del chef que hay que descubrir en Winnipeg es Enoteca.