VILLAGE LIBOKÉ
Cocinas
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Tras unos tiempos difíciles durante Covid-19, el chef Honor Toudissa ha relanzado su restaurante en su parcela familiar. Su cocina es un auténtico laboratorio de platos creativos basados exclusivamente en productos locales. Volviendo a las raíces de la tradición culinaria congoleña, Honor las revisita y sublima a su manera, con un riguroso enfoque de la presentación y originales combinaciones de ingredientes. Cada uno de sus platos es un viaje culinario, al igual que sus zumos y mermeladas locales. Se puede dormir in situ en un ambiente familiar.
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Opiniones de los miembros sobre VILLAGE LIBOKÉ
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Super endroit pour découvrir les produits congolais retravaillés par le Chef ! Menu découverte très intéressant. Belle association de produits, originalité et jolie présentation au menu et les explications du Chef passionné qui aime les produits de son pays et veut les faire connaître. Un endroit unique à Brazzaville ! A connaître et faire connaître
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