Los mejores restaurantes Borró

Restaurante/cafetería/bar en el seno de un flat hotel, compuesto por una cabaña principal de madera donde se celebra el bar, rodeada de varias pequeñas sombrillas privadas para tomar una copa en buena compañía a cubierto de miradas… La carta está bien suministrada, tanto en bebidas (cervezas y alcoholes) como en platos (parrilladas, carnes, pescados, aves de corral, pasta, ensaladas…). Suponiendo que todo esté disponible. La especialidad, también aquí, es el tilapia asado. No hay nada que ver con la caja Dallas, que está cerca.

Otro restaurante del crudo, situado cerca de la MONUSCO, con fachada de ladrillo rojo y balcón verde manzana, no se puede perderse. El sitio dispone de una sala dentro y otra pequeña terraza al lado. Con los habituales platos congoleños: brochetas, pollo asado, liboke, fufú… Puede continuar hasta tarde en la noche. Conciertos de rumba de vez en cuando.

El mix clásico de la marca local: algunas sombrillas, terraza, bar y platos estándar: kilali (costillas de cabra), pollo, pescados con los acompañamientos (arroz, plátano macho, mandioca). Todo regado de Primus, Mützig o Tembo (+ también algunas cervezas extranjeras). Aquí se menciona el entorno y el jardín arbolado. Y para las parrilladas, famosas en la ciudad.