CHEZ KALIKO

Una bonita caídas colorida más abajo de la carretera, en la playa y algunas mesas puestas en la arena. El pescado, la bogavante o los cangrejos se asemejan a la demanda y se sirven con plátanos a la parrilla, arroz. O exquisitas patatas fritas, finas y crujientes. Platos cocinados como el lambi en salsa, el cabrito, el pollo o el cerdo. No obstante, recomendamos los platos del mar, especialidades de la casa. La patrona, de una inimitable inimitable, se ha dado a su mostrador y sólo responderá a sus peticiones para llamar a su marido o a su hijo a servirle… El hijo, Elmonge, está en el horno mientras su granjero, Joe, organiza el servicio sin una palabra. Todo esto lleva mucho tiempo, pero vale la pena. Es posible comprar pescado, conservado en los grandes congeladores a la sombra, para cocinarlo tú mismo.