Restaurantes cocina de las Américas - Caribe Pucón

Carla Piana propone una cocina típica de... ¡Esta vez en Perú! Hay platos de buena calidad: ceviche, pisco sour, arroz chaufa, pollo salteado... los productos son frescos y se puede probar un poco de exotismo. Agradable y acogedor, el personal ofrece un excelente servicio en un ambiente relajado. De postre, los gourmets no pueden dejar de probar el suspiro limeño (le advertimos que es bastante dulce) acompañado de un buen café. También puede probar el pisco peruano. Finalmente, el patio tiene una hermosa vista del volcán.

En la esquina de la calle Fresia, es una buena dirección para "aventuras gastronómicas", con especial atención a las carnes patagónicas(cerdo, cordero y ciervo) y los productos locales. Hay parrilladas, risottos de pulpo y raviolis de trucha, menús infantiles y opciones vegetarianas y sin gluten. Los platos son a veces sorprendentes. Ambiente rústico y acogedor, servicio agradable. Bar con varias opciones de happy hour durante todo el día y cervezas artesanales de Pucón (entre ellas Newen y Pillán). Vale la pena probarlo.

Muy reciente, pero ya emblemático, este restaurante hace casi un logro intachable gracias a sus comidas gourmet y su acogedor ambiente. El personal es atento, la cocina creativa y refinada. En el programa, sopas, sándwiches, ensaladas, ceviche y platos típicos como la trucha rellena, la costilla de cerdo o los ravioles de salmón (¡exquisitos!). Buena selección de vinos y cervezas artesanales. Una experiencia de sabor con una muy buena relación calidad-precio. La única desventaja es que el servicio puede ser muy lento, ¡asegúrese de tener algo de tiempo libre!