PAN ASIAN

Este restaurante de la primera planta del hotel ITC Grand Chola sirve una cocina que explora todas las facetas de Asia. En el menú hay especialidades tailandesas, chinas y, sobre todo, japonesas. La cocina está dispuesta en el centro de la sala, en islas separadas. Aquí, el pescado fresco y crudo se corta y se sirve como sushi o sashimi. Allí se saltean los fideos o se cuece a fuego lento el curry. Sin embargo, el entorno, extremadamente elegante, podría refrescarse un poco. Por otro lado, el resultado en el plato es muy apreciable. Es bueno, pero extremadamente caro.