MONOGRAM
Cocina mediterránea
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€€
2024
Recomendado
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2024
Inaugurado en 2014, este restaurante pertenece a la renombrada destilería Monogram, cerca de Gradačac (ver "región de Tuzla"). El menú es internacional, con muchos platos italianos diseñados por un chef con "estrella Michelin" (no lo es, pero es bueno de todos modos), pescado fresco del Adriático, carne de vaca madurada y postres al estilo francés. Para un toque más local, habrá que esperar al digestivo con rakijas y licores de la gama Monogram, apodados los "coñacs bosnios". La decoración es un poco fría pero el servicio es eficiente.
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