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Recomendado
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Restaurante que ofrece una cocina que combina placer y calidad
El nombre de esta bonita dirección recuerda al antiguo Auberge du Coq Hardi ( siglo XVI), situado enfrente, una de las casas más bonitas de Blangy. "En el campo siempre hay algo que hacer": cuando un restaurador, Fabien (que dirige Le Rollon en Pont-l'Évêque), conoce a uno de sus clientes, Mano, ¡el resultado es Le Coq Hardi! La cocina combina placer y calidad. El famoso pressé de Pont-l'Évêque, el chuletón de ternera con salsa de Normandía, la tarta de manzana con caramelo de leche. Y la especialidad del chef, una carta de vinos para morirse
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