TRAKTIR KRASNAÏA KALINA

La posada por excelencia! El establecimiento se encuentra en la casa solariega de un comerciante de Biysk del siglo XIX. La sala es magnífica, decorada con multitud de objetos antiguos. Le servimos en traje tradicional. No se imagine una trampa turística: el lugar es encantador (bonita terraza en verano), la comida es muy reconfortante, no tan barata pero no demasiado cara (mejilla de ternera con vino tinto y enebro, 595 RUB). El menú te da ganas de hacerlo! Tienes una opción así como algunos vinos.