FATTY'S FRESH CONCH SALAD

¡Fatty es el rey de la ensalada de caracolas en Marsh Harbour! Su pequeño y colorido puesto, justo al lado del restaurante Colors, es una visita obligada y Fatty está allí todo el día para preparar su deliciosa especialidad. El lambi se corta ante tus ojos, y mientras se marina en una mezcla de zumo de limón y agua de mar, las verduras se cortan en pequeños trozos antes de ser mezcladas con una salsa casera, picante o no, tú eliges. ¡Deliciosa ensalada!