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BA BAN RESTAURANT

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W Muscat, Shatti Al Qurm, Mascate, Omán
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2024
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2024

Al igual que el W, tanto la decoración como la cocina son sencillamente impresionantes Estilizado en cada detalle, Ba ban rinde homenaje al corazón palpitante de Shanghai y al vibrante muelle del Bund. Ambiente discreto, bancos rojos, carpintería oscura, paraguas dorados... el exotismo está en todas partes. La excepcional calidad de los alimentos y productos prolonga el viaje y ofrece una atrevida cocina de fusión (¡ah estos dim sum de gambas y trufa!) o platos tradicionales preparados con gran maestría, como este pato pequinés que se pide con 48 horas de antelación: ¡una experiencia gustativa emocionante!


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