Los mejores restaurantes Farro

Este moderno establecimiento con dos salas y una pequeña terraza se ha convertido en una referencia gastronómica. El menú ofrece una cocina refinada basada en productos tradicionales portugueses. El emblemático bacalao se cocina al horno o gratinado, acompañado de almejas. Los vinos que se ofrecen proceden de una bodega de más de 250 grandes nombres, que los camareros francófonos podrán recomendar. Para los más golosos, hay un pequeño local de esfera de figo para el postre. ¡Faz Gostos está definitivamente en la cima de nuestro "desfile de comida"!

Situado en una de las pequeñas calles del centro de Faro, este restaurante es una agradable sorpresa. En una gran sala con mampostería a la vista, en este acogedor lugar te sientes como en casa de tu abuela, con una diferencia: la fresca y bien pensada decoración vintage, con muebles antiguos y accesorios reciclados. Aquí, estamos en un pequeño reino del gusto y esto continúa hasta los platos. Las tapas son el rey, pero la hamburguesa al estilo americano gana. Buena carta de vinos. Buen ambiente. Música en vivo la mayoría de las noches de los viernes y sábados.

En esta gran taberna rústica decorada con macetas y botellas se representa un auténtico ballet. Frente a las mesas comunales, jóvenes camareros trabajan con eficiencia y, detrás del largo mostrador, un batallón de cocineros se afana en preparar platos típicos como una de las especialidades locales,el arroz de lingueirão (arroz con cuchillas) o la sericaia. Lástima de la gran pantalla de televisión, pero el espacio sigue vivo incluso un lunes por la noche Una máquina bien engrasada con una buena relación calidad-precio.

Un poco más lejos del puerto, A Taska do Ricky es un restaurante de aspecto sencillo, escondido en un pequeño callejón pavimentado. Sin embargo, su reputación ya se ha extendido por todo el país, por lo que es mejor ir fuera de temporada para disfrutar del servicio y la amabilidad del jefe. En el centro de atención, por supuesto, el pescado en todas sus formas: dorada a la parrilla, camarones en salsa y cataplana son grandes clásicos que son innegablemente populares. Pero también encontramos la Francesinha de Porto, generosa en queso y también esencial. ¡Bom apetite!

Un poco alejado, al noreste del centro, cerca del cuartel del Bombeiros. En esta larga sala bastante acogedora, la gente de Faro que proviene todo delegación está clara siempre poder degustar la carne de cerdo negro (porco preto) a la parrilla, o el arroz de tambourin. Prueba también: el bacalhau de elaboración propia (según cinco recetas distintas) y el filete de pulpo. Carta de vinos y diversificada.

El ambiente es algo anticuado en este pequeño restaurante de aspecto modesto pero eficiente. En el menú, pescado a la parrilla en su punto y mariscos preparados según las recetas de antaño que han perdurado. No te pierdas laaçorda de mariscos, la especialidad de la casa, de la que tanto se habla. O bien, un festín de bacalao, el famoso bacalhau, preparado con todo tipo de salsas, incluida la muy picante piri-piri. Una experiencia para quienes deseen sumergirse en un ambiente portugués muy popular. O local o nada

A dos pasos del Arco de la Vila y del puerto deportivo de Faro, este restaurante es una pequeña joya que no debe perderse cuando visite la capital del Algarve. El chef Pedro Pasqualette y su equipo ofrecen una cocina semigastronómica con una excelente relación calidad-precio. En el menú: pescado del día, cataplana de pulpo, medallones de ternera... además de opciones vegetarianas. Los postres son deliciosos: mi-cuit au chocolat, tarta de manzana, tarta de pistacho... Excelente carta de vinos. Servicio perfecto. Una gran comida para disfrutar en pareja o en familia.

Ambiente íntimo y contemporáneo para este restaurante de cocina bistronómica, bajo la dirección de una pareja franco-portuguesa que opera con gran flexibilidad. En el plato, hay tantos colores como sabores, lo que se traduce en platos alegres e inventivos, como el bacalao ahumado o el muy saludable poke bowl (a elegir en el menú de precio único). No, Pigs & Cows no es sólo cerdo y ternera Reserve mesa en la pequeña terraza para disfrutar de la velada.