Los mejores restaurantes Swellendam

Este es un buen restaurante de Swellendam. El propietario y jefe de cocina es francés, mientras que su mujer es sudafricana y trabaja en el comedor. Ambos forman un excelente equipo. La comida es excelente y auténtica, con productos locales. Es un lugar estupendo para probar el springbok y quizás probar por primera vez la excelente carne de avestruz o kudu. El servicio es muy atento. La habitación es pintoresca y acogedora, y recuerda a una posada normanda por su decoración anticuada.

Ikigai significa razón de ser. Es un concepto japonés, un remanso de paz en un ambiente pastel y amaderado. Se hace el pedido en la barra y se puede elegir entre sentarse en la pequeña terraza de la parte delantera del establecimiento o en la acogedora sala. En el menú: muy buenos desayunos, huevos benedictinos perfectamente cocinados, sándwiches saludables, tú eliges el pan, cafés con leche para despertarse suavemente y deliciosos batidos. Las camareras son dulces y sonrientes, te sientes bien en este capullo de tranquilidad.

En esta hermosa casa, en un ambiente tenue, con la luz de las velas en cada mesa, Field And Fork ofrece un menú de tres platos y platos a la carta. Aquí, el menú cambia cada mes, según los productos de temporada. Las combinaciones son refinadas y originales. El chef se atreve con un entrante con fresas, queso roquefort, jamón de Parma y almendras caramelizadas... ¡Está delicioso! El restaurante está situado en el corazón de la ciudad, justo al lado de la oficina de turismo. Excelente comida sudafricana, como se les da tan bien.

La aventura de este restaurante comenzó en la década de 2000, siendo uno de los mejores restaurantes de Swellendam. Los chefs, Nina y Salvatore, pretenden hacer de La Sosta un restaurante aún mejor de lo que era. Los tres menús, uno a base de carne, otro a base de pescado y otro vegetariano, cambian con las estaciones. Para completar estos platos, el establecimiento ofrece una completa carta de vinos basada en selecciones locales, pero también en vinos importados de Italia que acompañan perfectamente a los platos con sabores italianos.