LA POSADA DE MANOLO

Este hotel se encuentra en un edificio histórico del siglo XV. Las 14 salas están distribuidas en tres plantas, cada una inspirada en una de las tres culturas judía, árabe y cristiana, mientras que las salas están dedicadas a la artesanía antigua de la época medieval. En todas partes, las suntuosas antigüedades, las paredes de ladrillo rojo y las vigas descubiertas dan al conjunto un encanto atemporal. En el último piso, donde se puede desayunar, la terraza ofrece una magnífica vista de la catedral. Además, los propietarios son muy amables.