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En esta dirección, los deliciosos y tradicionales hojaldres rellenos de fromage frais, espolvoreados o no con azúcar, son una referencia. Desde 1924, Iordanis ha sido renovado. No hay más mesas de fórmica, la habitación es ahora ultramoderna y muy cómoda con su mirador con vistas a la calle. La receta de la clásica bougatsa es siempre la misma, mezclando lo crujiente de la masa y el derretimiento del queso, lo salado y lo dulce. A menos que prefieras la versión en crema. ¡Su reputación se ha establecido durante dos o tres generaciones!
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Opiniones de los miembros sobre BOUGATSA IORDANIS
4.2/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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