2024

QUEEN BOUTIQUE DESSERTS

Pan pasteles chocolates helados

Este nuevo café pastelero es una delicia, con sus sillones de terciopelo en tonos pastel y su ambiente intemporal. Es una de las pocas pastelerías en las que la repostería es de tan alta calidad. Todo se prepara con cuidado y delicadeza. Podrá disfrutar de deliciosos e imaginativos postres. Con un precio muy bajo por pieza, el pastelero nos invita a probar una amplia gama de sus pasteles "en miniatura" antes de elegir los que más nos gusten Es perfecto para una merienda de día. Una dirección que merece una visita.

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2024

TOULIS

Panadería

Nikos Toulis llegó de Epiro a Creta en 1865 y trabajó como panadero. En 1923, la panadería se trasladó a la calle Smyrnis, la actual calle Tsikirtzi, y es en esta dirección donde todavía se encuentra hoy. Vassilis Toulis perpetúa actualmente la larga tradición familiar de asegurar la calidad de la harina y el aceite, la única grasa utilizada para hacer los diferentes tipos de pan, los petits fours dulces o salados, las tartas de frutas. Todo se cuece en el horno de leña. Una dirección que vale la pena visitar.

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2024

KIRKOR

Panadería

Fundada en 1922 por G. Hosefpian, un inmigrante armenio que corrió la misma suerte que los griegos que vinieron de Asia Menor después de la Gran Catástrofe, esta pequeña tienda forma parte de la historia de la ciudad. Hosefpian, alias Kirkor, trajo en su equipaje la receta de la bougatsa, un hojaldre relleno de crema de leche fresca, huevos y sémola, y desde entonces, de padre a hijo, Herakleion ha disfrutado de este manjar. Dulce o salado, el bougatsa de Kirkor es una delicia. El Sr. Vassilis estará encantado de preparar uno con espinacas o jamón.

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