Matmata es sin duda el pueblo troglodita más famoso de Túnez. En el corazón de un sorprendente paisaje de colinas y valles entre Douz y Medenine, Matmata se encuentra en un desierto de piedra a 600 m de altitud. Las dos mil almas bereberes que componen su población siguen viviendo allí en casas trogloditas o semitrogloditas. Uno no puede dejar de ser conquistado por su cruda belleza y sus ingeniosas viviendas excavadas en la tierra. La vivienda troglodita se organiza en torno a un agujero de unos diez metros de diámetro, excavado en el suelo, normalmente a seis metros de profundidad. Las viviendas se distribuyen alrededor de este patio, al que se accede por un túnel lateral. Este trazado fue desarrollado hace varios siglos por los bereberes por sus virtudes isotérmicas: el emplazamiento subterráneo protege del calor en verano y del frío en invierno con una temperatura constante de 18 a 25°C. Vista desde el cielo, esta sucesión de cráteres, sobre un relieve ya irregular, crea un verdadero paisaje digno de la ciencia ficción. De hecho, los más observadores reconocerán Matmata como el pueblo agrícola del principio de La Guerra de las Galaxias. Matmata parece estar congelada en el tiempo, como dormida en la tierra, perdida en las montañas. El corazón de esta ciudad late al ritmo del sol y la naturaleza. Las casas que se funden con el paisaje son de una belleza impresionante y silenciosa Viniendo de Tamerzet, un hermoso panorama se extiende a lo largo de la carretera con sus magníficas casas de piedra. La región se distingue por su originalidad morfológica y su organización en un grupo de aldeas (Beni Aissa, Techine, Hadège). A 5 km de Matmata se encuentran las viviendas trogloditas de Tijma y, en particular, la turística "casa de Fatma". Más espectaculares y auténticas son las casas de Hadège, situadas a 3 km. Otro pueblo troglodita, casi abandonado, es el de Béni Aissa, reservado a los aventureros curiosos. Tras 12 km de pista hacia el sur, se encuentra Téchine, un encantador pueblo con casas trogloditas (aún habitadas); la gente viene aquí por los muebles y las estanterías tan originales. Hacia el oeste, si dispone de un 4 x 4, puede llegar a Médénine por Toujane, el paisaje también es muy bonito Durante su visita a Matmata, no deje de visitar Dar Taoufik, una casa típica de Matmata, donde será extraordinariamente bien recibido

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Maison troglodytique de Matmata. Author's Image
Ville de Matmata. Author's Image
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